125 gram margarin
1,5 dl sukker
0,75 dl alpro kremfløte eller annen vegansk kremfløte
50 gram potetmel
100 gram toro fin kakemiks
1 ts vaniljesukker
100 gram hakkede mandler
Rør margarin og sukker hvitt. Ha i fløten og rør godt. Ha i det tørre og visp til en jevn masse. Ha i hakkede mandler og rør godt inn. Deigen blir klissete, men fast, som en blanding av deig og røre omtrent. Sett deigen med en teskje på bakeplate. Ha god avstand, for de flyter godt ut under steking. Stekes ved 175 grader i 12 minutter. La de hvile noen minutter før du tar de over på rist og lar de avkjøle.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar